SAYFALAR

24 Haziran 2013 Pazartesi

KEKLİK

Avcılar kulübünde oturmuş iki avcı anlatıyorlar:
Bir tanesi  "Benim bir köpeğim var. Böyle bir şey olamaz. Geçen ava gittim. Köpeğim asfaltın kıyısında durdu havlayarak ayaklarını yere vurdu. Ne yaptıysak oradan ayıramadık. Ayağını vurduğu yeri kazdık. Bir keklik kanadı çıktı. Asfalt dökülürken bir keklik kanadı karışmış. Köpeğim elli santimetre asfaltın altında ki bu keklik kanadının kokusunu aldı. Böyle köpek olamaz." demiş.
İkinci avcı "O da iş mi be kardeşim? Biz geçen arkadaşlarla ava gittik. Bir baktık köpeğim dağda ki çobanı tutmuş sürükleyerek getiriyor. Hepimiz hayret ettik. Çobanı köpeğin elinden aldık. O hala daha saldırmağa devam ediyordu. Çobana sorduk"
- Sen yakın zamanda keklik filan yedin mi?
- Hayır.
- Peki hiç keklik filan yakaladın mı?
- Hayır.
- Adın nedir?
- Hasan
- Soyadın nedir?
- KEKLİK diyor. Köpek adamın soyadının keklik olduğunu anlamış ve yakalamış.

23 Haziran 2013 Pazar

KOKULU ÜZÜM

Rize ve çevresinde aşısız, doğal olarak yetişmekte olan kara üzüm. Kokusu ile de meşhurdur ve kokulu üzüm diye de bilinir. Şerbeti filan içildiği zaman insana canlılık verir. Anlatılanlara göre bu bölge Rumlara bağlı iken, bu üzümün şarabı çok etkili olduğundan, bir zamanlar yasaklandığı söylenir. Bu nedenle halk yukarı köylerde gizli olarak ormanda yetiştirir ve böylece günümüze kadar gelir.

Asması çok uzar gider onun için ya geniş çardaklar yapılır, yahut ta meyvesiz ağaçlara verilerek yüksek ağaçlar üzerinde meyvelerini verirler. Ağustos ve Eylül aylarında olgunlaşır ve yenir. Öyle dalında yendiği gibi pekmezi de yapılır. Pekmezi biraz ekşi olmasına rağmen, insanı başta kanser ve, çeşitli hastalıklara karşı koruduğu, mide ilacı olduğu söylenir.

İki çeşittir. Biri siyah, diğeri kırmızı renkte olurlar. Çok hoş kokusu hemen kendini belli eder. Ben de gerçekten insana çok faydalı olduğunu bildiğim için, beş yıl kadar önce memleketten asmasını getirdim. Ankara da oto parkımızın kenarında diktim. Demirlerin üzerinden pelit ağacına verdim. Ağacın her tarafını sardı gitti. O sene den beri çok miktarda meyve vermektedir. Geçen sene komşumuz Hasan Bey kapımı çaldı. Elinde bir salkım bu üzüm vardı. "İlk gördüğüm zaman hiç beğenmemiştim. Bu ne biçim kokuyor? Arabayı park edip inince çok hoş bir kokudan mest oldum. Sonra üzüm koktuğunu anladım. Allah aşkına bu nedir? Nerden buldun? Beni aydınlatır mısın?" diye sordu.

Ben de kendisine anlattım. Şimdi çok fazla miktarda meyve vermesine rağmen bana hiç kalmıyor. Komşular toplayıp yiyorlar. Hatta yaprağını da koparıp sarma yapıyorlar. Normal üzüm yaprağından çok daha iyi olduğunu söylüyorlar. Onların istekleri üzerine sitemizin içinde yeni üç asma daha diktik.

22 Haziran 2013 Cumartesi

DÖNÜŞÜ YOK

İnsan yaşarken çok dikkat etmesi gerekir.
Alışkanlık haline gelip te; dönüşü olmayan, bir daha istemesen de hiç terk edilemeyen ve pişman olunan şeyler.
Eğer 'bu dünyada ağız tadıyla gerektiği gibi yaşayım' derseniz, şu aşağıda yazılanlardan uzak durunuz.

1 -UYUŞTURUCU (esrar, eroin, kokain, baz morfin ve benzerleri),
2 -SİGARA İÇMEK, (bir tane, bir tane ile başlar)
3 -SABIKA KAYITI, (Bir sabıka kayıdı alırsan, toplum seni hep suç işlemeğe iter.)
4 -CİNSİ SAPLANTI ALIŞKANLIKLARI. (erkek kadın kandırma veya kandırılma)
5 -KUMAR OYNAMAK

İnsan hayatında, bunların haricinde ki olgular deneme yanılma yoluyla kazanılır.
Bu saydıklarımızın deneme yanılması da sakıncalıdır.
Mesela 'EROİN' bir defa kullanmakla hemen alışkanlık yapar. Onun için yaşarken bu saydıklarımdan uzak durmağa özen gösteriniz.